Dagens Kviz
Hvilken populær plante (særligt bladene) hedder også salatsennep og roquette?
- Rucola
- Romaine salat
- Pak Choy
- Serapta sennep
Svar: Rucola Salat er en enårig plante af daisy -familien,
Asteraceae. Det dyrkes oftest som bladgrøntsag, men nogle gange for dets stilk
og frø. Salat bruges oftest til salater, selvom det også ses i andre slags mad,
f.eks. Supper, sandwich og wraps; den kan også grilles.